A importância da potabilidade de água nas indústrias
Muito falamos aqui sobre a importância do tratamento adequado da água dentro das indústrias, seja na utilização de seus processos ou no descarte como efluente. Hoje, vamos falar sobre indústrias que necessitam que esse tratamento alcance o nível de potabilidade, como é o caso das indústrias alimentícias, por exemplo.
Primeiramente, dizer que uma água é potável, é o mesmo que dizer que ela passou por diversas análises laboratoriais e que se encontra adequada para o consumo humano. Sendo assim, dizer que uma empresa trabalha e garante a potabilidade na água é oferecer condições para a saúde de seus funcionários e clientes.
Para que a água seja considerada potável, a mesma deverá apresentar parâmetros pré-estabelecidos de acordo com norma regulamentadora da Portaria da Consolidação nº05/2017, que estabelece que a empresa deverá se atentar aos seguintes padrões:
– Físicos (cor e turbidez);
– Químicos (Cloro Livre e pH);
– Microbiológicos (Contagem de bactérias Heterotróficas, coliformes totais e Escherichia Coli);
– Organolépticos (sabor, odor e aspectos).
Em casos como o das indústrias alimentícias, a má qualidade da água, segundo dados das OMS (Organização Mundial da Saúde), é responsável por causar mais de 200 tipos de doenças nos consumidores, fato que torna a água potável uma obrigatoriedade para o processo produtivo.
Analisando essas informações, ao levarmos em questão a importância da potabilidade da água dentro da indústria, independente de seu segmento, podemos citar alguns de seus benefícios sendo:
1 – Garantia na qualidade do produto final;
2 – Menor riscos à saúde populacional, seja dos funcionários ou dos clientes;
3 – Adequação às normas de saúde, com liberação para a produção de acordo com o INMETRO e a Anvisa.
Para garantir a qualidade e potabilidade, a água da indústria deve passar por análises laboratoriais periodicamente, identificando os corretos tratamentos para a manutenção dos parâmetros estabelecidos.
A Multiagua conta com uma equipe especializada e soluções completas para a análise e tratamento correto de sua água industrial, seja qual for o seu segmento, alcançando a qualidade e garantindo os níveis desejados de potabilidade de acordo com as normas regulamentadoras.
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